Taller de Monas de Pascua en Gandia


El taller tendrá lugar en la Biblioteca del Centro Social Marcel•lí Pérez, hoy jueves 12 de abril, a las 17,45 h.




 

Taller de Monas de Pascua en Gandia

Desde la Junta de Distrito del Grao, Venecia y Rafalcaid de Gandia, se ha organiza el taller de Monas de Pascua, con la colaboración del CDT Alquería del Duc y contará con el maestro pastelero David Vizcaíno actual profesor del CDT Gandia.

Inicialmente, la mona era una masa de torta elaborada con azúcar, y otras golosinas. Actualmente la mona de Pascua se puede encontrar con un huevo duro encima o con clara de huevo, que se cuece con la misma cocción de la mona, lo cual deja una especie de capuchón.

El taller tendrá lugar en la Biblioteca del Centro Social Marcel•lí Pérez, hoy jueves 12 de abril, a las 17,45 h.

Plazas limitadas, hay que inscribirse en el mismo centro o llamando al número de teléfono 96 284 24 77.