Gandia organiza un taller para aprender a preparar un Relleno de Navidad


El taller será hoy miércoles a partir de las 17.00 horas.
Para participar hay que inscribirse previamente en la biblioteca de Benipeixcar-Raval.




 

Gandia organiza un taller para aprender a preparar un Relleno de Navidad

La Biblioteca Municipal de Benipeixcar-Raval acoge hoy miércoles 28 de noviembre, a partir de las 17.00 h, un atractivo taller culinario, muy adecuado para las fiestas de Navidad, que ya se acercan. El taller, a cargo de Carns Fuster, está organizado por el Instituto Municipal de Archivos y Bibliotecas (IMAB).

Se trata de un taller teórico y práctico de preparación de las carnes y los productos para los rellenos. Cada cual hará su relleno y se explicará la técnica de montaje y cocinado. Además, se realizará una degustación y cata de vinos y mistela.

Todas las personas que quieran participar se tienen que inscribir previamente en la Biblioteca de Benipeixcar-Raval (calle Ferrocarril d’Alcoi, 3. Teléfono 96 295 98 09).