El restaurante Casa Granero de Serra (Valencia) se proclama ganador del 39 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía


Los Restaurantes gandienses Chef Amadeo, Puturrú de Foie, Marítim y Tasca Ribeiro han sido galardonados.




 

El restaurante Casa Granero de Serra (Valencia) se proclama ganador del 39 Concurso Internacional de Fideuà de Gandia y Gastronomía

Hoy se ha celebrado la trigésimo novena edición del Concurso Internacional Fideuà de Gandia y Gastronomía en el Hotel Bayrén de la playa, y Onda Naranja Cope ha ofrecido, un año más, una programación especial de 12 a 1 y media de la tarde con entrevistas a algunos de los protagonistas de este certamen.

La Fideuà de Gandia 2013 continúa siendo todo un éxito, tanto en la asistencia de público como en la calidad de los platos, cocinados por maestros de la cocina internacional.

Los ganadores de este año son:
1r premio de Fideuà de Gandia: Casa Granero.
2º premio de Fideuà de Gandia: Hotel Kazar
3r premio de Fideuà de Gandia: Puturrú de Foie
Diploma al mejor cocinero extranjero: Le Chamiêre
Mejor promesa de la Fideuà de Gandia: Alqueria Duc
1r premio de degustación del plato de libre elección:exaequo para el Celler y Bon Paladar
2º premio de degustación del plato de libre elección: Hotel Kazar
1r premio presentación del plato de libre elección: Tasca Ribeiro
2º premio presentación del plato de libre elección: Casa Granero
Premio a la mejor tapa elaborada por una de las escuelas de hostelería: Castellón
Premio a la mejor tapa: Marítim
Premio al mejor postre con base de naranja: Chef Amadeo