La Fideuà de Gandia viaja a Pekín de la mano del Chef Amadeo



En la cuarenta edición del concurso participaron restaurantes de España, Reino Unido, Italia, Japón, Alemania o Francia, entre muchos otros países




 

La Fideuà de Gandia viaja a Pekín de la mano del Chef Amadeo

La Asociación cultural gastronómica Fideuà de Gandia viaja a Pekín. El pasado 4 de junio el Hotel Bayren de Gandia albergó la 40 edición del concurso internacional de la Fideuà de Gandia, un concurso que contó con multitud de restaurantes de renombre de la comarca de la Safor, así como participación internacional. El chef Amadeo fue el ganador de esta cuarenta edición que contaba con un premio muy especial, un viaje a Pekín para promocionar el plato típico gandiense.


El Chef Amadeo junto a diversos representantes de la asociación permanecerán en China hasta el día 23 de octubre, y durante su estancia, el cocinero, realizará una degustación de Fideuà para 600 comensales en la embajada Española en Pekín, una Master Class y por último un concurso de Fideuà en el que chef formará parte del jurado.