La Falla Beniopa de Gandia presenta un libro de recetas


El libro recoge cerca de 80 recetas gastronómicas de cocina tradicional muy fáciles de elaborar por cualquier persona amante de la cocina.




 

La Falla Beniopa de Gandia presenta un libro de recetas

Con motivo de la celebración de los 50 años de la adhesión del distrito de Beniopa a la ciudad de Gandia, la Falla Beniopa ha presentado esta mañana en el CDT de la Alquería del Duc, el libro de recetas ‘Beniopa Gastronómica’, que recoge un recetario tradicional de la cocina tradicional y la gastronomía de un pueblo.

El Presidente de la Falla organizadora, Juanjo Reig, ha explicado que ha sido elaborada por los vecinos de este barrio gandiense a lo largo de todos estos años.

Por su parte, el teniente alcalde del distrito de Beniopa, Toni Abad, ha destacado el interés de esta asociación cultural por rescatar y divulgar la gastronomía y las tradiciones más arraigadas del distrito gandiense.