El Palau Ducal organiza las primeras Cenas Borgianas de los Sentidos


Las Cenas Borgianas de los Sentidos es una apuesta cultural y culinaria donde se mezclan historia, gastronomía y música en el entorno del Palau Ducal.




 

El Palau Ducal organiza las primeras Cenas Borgianas de los Sentidos

Se trata de una primera propuesta en la que el comensal podrá experimentar con un menú basado en productos de la época de los Borgia. Evarist Miralles, mejor cocinero de España 2011/2012 junto con su empresa El Bollit, ha sido el encargado de diseñar y dirigir el menú, partiendo de una extensa documentación en manuales de la época.

El punto de encuentro de los comensales será exteron al Palau Ducal y una serie de acontecimientos les irán conduciendo a la cena, pasando por cóctel en el Patio de Armas, proyecciones sobre los Borgia y un acompañamiento musical.

Las cenas serán el 7 y 21 de julio y el 4 y 18 de agosto. La venta de entradas será anticipada en la tienda del Palau Ducal o mediante transferencia.