Ganadores del Concurso de Monas de Pascua Artísticas, Panquemados y Tortas de Pasas y Nueces.


El evento consistió en la participación de los hornos artesanos de la provincia de Valencia, en la que expusieron los dulces típicos elaborados en la Semana Santa y Pascua tales como monas artística, de chocolate, tortas de pasas y nueces y panquemados. Además hay una exposición del 28 de marzo al 1 de abril, en la C/ Landerer, nº 1.(Esquina con la Calle Caballeros) de Valencia.




 

Ganadores del Concurso de Monas de Pascua Artísticas, Panquemados y Tortas de Pasas y Nueces.

Tras haberse celebrado el IV Concurso de Monas y Panquemados en las modalidades de panquemados, tortas de pasas y nueces y monas, el veredicto del jurado ha sido el siguiente.

Monas tradicionales de masa

1º Premio, Cachirulo de Oro: Virginio Estellés Tomás, de Náquera

2º Premio, Cachirulo de Plata: Jesús Guillem Romero, de Gátova

3º Premio, Cachirulo de Bronce: Antonio Montagud Camarena, de Barx

Tortas de Pasas y Nueces

1º Premio, Cachirulo de Oro: Antonio Montagud Camarena

2º Premio, Cachirulo de Plata - Empate - : José A. García Rodríguez, de Aldaya y Virginio Estellés Tomás, de Náquera

3º Premio, Cachirulo de Bronce: Francisco Manuel Molins Muñoz, de Aldaya

Panquemado con caramull o moña

1º Premio, Cachirulo de Oro: Antonio Montagud Camarena, de Barx

2º Premio, Cachirulo de Plata: Vicente Yuste Caraset, de Antella

3º Premio, Cachirulo de Bronce: Hermanos Yuste González, de Alberic

Panquemado

1º Premio, Cachirulo de Oro: Federico Romeo Espuig, de Silla

2º Premio, Cachirulo de Plata: Vicente Beneyto Molla, de Oliva

3º Premio, Cachirulo de Bronce: Virginio Estellés Tomás, de Náquera

El Jurado, con la presidencia de Honor de Rita Barberá y a la que le ha resultado imposible asistir, ha contado con la participación de José Luís Juan Sanz, concejal - delegado de Comercio y Abastecimiento; Serafín Castellano Gómez, portavoz del Grupo Popular de las Cortes; José Vicente González Pérez, presidente de la CEV; Enrique Gómez Rodríguez, presidente de las Mutuas Panaderas; Mariano Bellver Ribera, profesor del Centro de Formación de FEGREPPA; y Antonio Sevilla Alcayde y Vicente Baixauli Martí, profesionales panaderos y pasteleros.

Las modalidades de mona artística y monas de chocolate serán valoradas por el público asistente a la exposición que permanecerá abierta hasta el 1 de abril. Durante estos días también se realizarán demostraciones sobre elaboraciones de monas de chocolate a numerosos colegios infantiles.